مقدار مصرف را پزشک یا کارشناس تغذیه تعیین می کند.

از حل کردن گلوتامین در آب داغ جدا خودداری شود.

در جای خشک ، خنک و در دمای کمتر از ۳۰ درجه نگهداری شود . 

دور از دسترس کودکان نگهداری شود . 

گلوتامین و تقویت عملکرد ورزشی :

گلوتامین در تولید دیگر آمینو اسید ها و گلوکز مشارکت می‌ کند و از اجزای ساختاری پروتئین‌ ها به‌ شمار می‌ رود . این آمینو اسید با کمک به ذخیره سازی گلیکوژن در عضلات و مشارکت در پروتئین‌ سازی ، باعث افزایش سرعت ریکاوری و بازسازی عضلات پس از تمرین‌ های ورزشی می‌ شود. گلوتامین از طریق حذف آمونیوم ، احساس خستگی را در ورزشکاران کاهش داده و به تاخیر می‌ اندازد . همچنین باعث کاهش درد های عضلانی حین تمرین و پس از آن می‌ شود . مصرف این آمینو اسید در ورزشکاران با افزایش حجم عضلانی همراه است. به‌ همین دلیل مکمل گلوتامین باعث بهبود عملکرد ورزشی در ورزشکاران حرفه‌ ای و بدنسازان می‌ شود.

گلوتامین و تقویت سیستم ایمنی :

گلوتامین منبع سوختی مهمی برای سلول‌ های ایمنی از جمله گلبول‌ های سفید خون و سلول‌ های روده‌ ای به‌ شمار می‌ رود و نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بر عهده دارد. سطح خونی گلوتامین به‌ دلیل آسیب دیدگی‌ ها می‌‌ تواند کاهش یابد و عملکرد سیستم ایمنی را تحت تاثیر قرار دهد. از آنجایی‌ که انجام ورزش‌ های سنگین باعث تضعیف سیستم ایمنی شده و احتمال آسیب دیدگی را افزایش می‌ دهد ، مصرف گلوتامین کافی می‌ تواند برای تقویت سیستم ایمنی و بهبود آسیب‌ های وارد شده در ورزشکاران و بدنسازان مفید باشد.

گلوتامین در اثر حرارت تبدیل به گلوتامات و آمونیوم شده و متعاقبا آمونیوم حاصله با یک گلوتامین دیگر تشکیل پیروگلوتامیک اسید می دهند که نوروتوکسین است ، لذا حرارت دادن یا مخلوط کردن این محصول با آب جوش ممنوع بوده و می تواند مضر باشد.

با توجه به ناپایدار بودن گلوتامین در محیط آبی ، بهتر است بلافاصله بعد از مخلوط کردن با آب ، مصرف شود.

در دوران بارداری و شیردهی منع مصرف دارد .

مصرف این مکمل در افراد مبتلا به بیماری‌ های کلیوی و کبدی توصیه نمی‌ شود . 

این محصول به عنوان یک مکمل غذایی بوده و برای درمان ، پیشگیری و تشخیص بیماری نمی باشد